Пластинчатая автоматизированная пастеризационно-охладительная установка тип ОКЛ-3
Температура нагрева в аппарате, С - 76...80.
Температура охлаждения , С - 2...6.
Температура ледяной воды , С - 0...1.
Кратность ледяной воды - 3.
Давление ледяной воды, МПа - 0,15.
Давление греющего пара, МПа - 0,3.
Давление рабочее в аппарате , МПа - 0,3.
Поверхность теплообмена пластины, м2(АГ-2) - 0,2.
Пластинчатая автоматизированная пастеризационно-охладительная установка тип ОКЛ-5
Производительность в час, л - 5 000.
Температура продукта на входе в аппарат, С - 5…10.
Температура нагрева в аппарате, С - 76…80.
Температура охлаждения , С - 2…6.
Температура ледяной воды , С - 0…1.
Кратность ледяной воды - 3.
Давление ледяной воды, МПа - 0,15.
Давление греющего пара , МПа - 0,3.
Давление рабочее в аппарате , МПа - 0,3.
Поверхность теплообмена пластины, м2 (АГ-2) - 0,2.
Пластинчатая автоматизированная пастеризационно-охладительная установка типа ОКЛ-10
10 000 л|ч.
Производительность, л/час - 10 000.
Температура продукта на входе в аппарат,оС - +8…10.
Температура пастеризации продукта,оС - +76…+85.
Температура подачи продукта на сепаратор,оС - +45…+55.
Температура подачи на гомогенизатор,оС - +65…+75.
Температура выходящего продукта (регулируется),оС - +4…+6.
Время выдержки при температуре пастеризации, сек - от 20 до 400 сек и выше.
Пластинчатая автоматизированная пастеризационно-охладительная установка типа ОП2-У-15
15 000 л|ч.
Производительность в час, л - 15 000.
Температура продукта на входе в аппарат, оС - +8…+10.
Температура продукта на выходе на сепаратор,оС - +36…+40.
Температура пастеризации (устанавливается), оС - +75…+85.
Температура выходящего продукта (регулируется), оС - +4…+6.
Время выдержки при температуре пастеризации, сек - от 20 до 400 сек и выше.
Коэффициент регенерации, % - 80...85.
